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高温期间宁波制冰厂与冷库进入超负荷制冰阶段

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进入了超负荷制冰的阶段。“做冰生意最忙的就在大伏天期间。”江北一家“冰工厂”的老板娘告诉记者,春秋季工厂冰块每天的销量在1500条左右,最近每天的销量已经达到了2000条左右。

昨天下午1点半,制冰厂开始出货。制冰车间里,一名工人按动机器,将装满冰块的铁制冰格缓缓移过来,然后打开一排自来水龙头,对着冰冲刷起来。“刚制作好的冰块,要经过常温的自来水‘烫’一下,才能从冰格上脱落下来。”一位师傅介绍说。没几分钟,已经被“烫”出冰格的一排白色冰块,就被工人搬过来摆放在水池边上。操作工利索地用冰钩一拨,冰块便顺着冰槽滑向前来装冰的车上。不到半个小时,几辆排队等候的车辆就满载而归了。

这边工人忙着将冰块往货车上搬运时,那边工人又开始向冰格内注入清水。等注完水后,按动机器,然后用吊车将其放置到地面下的冰池内。从水变成冰,整个过程一般需要24小时。